ul. Augusta Lewakowskiego 53/212, 38-400 Krosno

 info@pasteurizationtech.pl

 +48 510 879 643

Pasteurization Technology

nowa technologia utrwalania żywności

O nas

Spółka zajmuje się produkcją kompaktowych urządzeń do przetwarzania żywności za pomocą pasteryzacji w niskich temperaturach. System  wykorzystuje nowe możliwości technologiczne, w zakresie utrwalania żywności za pomocą pasteryzacji w możliwie najniższych temperaturach z wykorzystaniem oprogramowania pozwalającego na bieżące obliczenie dawki ciepła niezbędnej do inaktywacji drobnoustrojów i sondy pH przepływającego produktu pozwalającej na dobór optymalnych parametrów procesu w zależności od pH produktu.

Urządzenia ofertowane przez firmę stanowią odpowiedz na zapotrzebowanie płynące z rynku przetwórców spożywczych, a także ze strony coraz liczniejszej grupy osób, którym bliska jest idea zdrowego stylu życia. Stanowi ono innowacyjne rozwiązanie pozwalające na wydłużenie terminu przydatności do spożycia przetwarzanych produktów, przy jednoczesnym zminimalizowaniu starty wartości żywieniowych w czasie tego procesu.